用料
| 三文魚 | 2塊 |
| 小土豆 | 300克 |
| 大蔥 | 1根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 奶油 | 100克 |
| 蔥花 | 4根 |
| capers（小酸豆） | 2湯勺 |
| 橄欖油 | 2湯勺 |
| 調料（白胡椒，黃姜粉，義大利混合調料等） |
烤大蔥土豆三文魚Creamy salmon, leek & potato traybake的做法
準備所有的用料。土豆切塊，水開了後加入土豆，煮8分鐘，瀝乾。大蔥洗乾淨，切塊。
![烤大蔥土豆三文魚Creamy salmon, leek & potato traybake的做法步驟圖 第2張]( "烤大蔥土豆三文魚Creamy salmon, leek & potato traybake的做法步驟圖 第2張")
烤箱預熱200度。土豆放入烤盤，加一勺橄欖油和調料，攪拌。烤20分鐘。
![烤大蔥土豆三文魚Creamy salmon, leek & potato traybake的做法步驟圖 第3張]( "烤大蔥土豆三文魚Creamy salmon, leek & potato traybake的做法步驟圖 第3張")
煎鍋里加熱一勺橄欖油，小火煎大蔥至變軟，大約5分鐘。再加成泥的大蒜，再煎1分鐘。加100克奶油，100克熱水，capers和切碎的蔥花。沸騰後關火。
![烤大蔥土豆三文魚Creamy salmon, leek & potato traybake的做法步驟圖 第4張]( "烤大蔥土豆三文魚Creamy salmon, leek & potato traybake的做法步驟圖 第4張")
把大蔥奶油醬倒入烤盤中，跟土豆攪拌，最後放三文魚塊。再考10分鐘左右。
![烤大蔥土豆三文魚Creamy salmon, leek & potato traybake的做法步驟圖 第5張]( "烤大蔥土豆三文魚Creamy salmon, leek & potato traybake的做法步驟圖 第5張")
放盤中，上面可以放一些capers和黑橄欖。可以享受了！
![烤大蔥土豆三文魚Creamy salmon, leek & potato traybake的做法步驟圖 第6張]( "烤大蔥土豆三文魚Creamy salmon, leek & potato traybake的做法步驟圖 第6張")
