感謝關注我的所有人,在這裡學到了很多東西,我現在也把我的小心得跟大家分享下,壽字尖角比較多,不適合用甘納許勾線,就算畫好了也難剪下來,我想了好久,去網上買了色素筆試下,果然管用,這種方法用在別的圖案都可以,不知道別人是不是這麼做,也沒人告訴我用色素筆,只好使勁想了。
用料
抹好的蛋糕 | 1個 |
糯米紙壽字的做法
這是網上買的食用色素筆
在網上打印出自己喜歡的字型
列印字上面放油紙,再放糯米紙,防止汙染,用色素筆把字描好
左手戴上手套,拿著糯米紙不回沾手,用剪刀剪下來,有些地方會翹起來,用戴手套的手壓一下就好了
用刮刀挑起,放到蛋糕上
用毛筆或小刷子輕輕按平,就可以填色了