我已跨入了你，2018

四年前，買了家裡的烤箱，從開光蛋撻由女兒操作完成，我的烘培之路開啟至今。最初不是熱愛烘培，懵懵懂懂的就是嘗試。成功的烤肉，烤饃片，失敗的抹茶麵包，一團亂麻。網上的各種方子，從君之到圓豬豬再到德普烘培，喜憂參半。感謝我的家人，尤其是我的老公，他對我做好的麵包，剛出爐嚐嚐，再不吃第二口，然後絮絮叨叨的以後再不要做，成本太高😒，不是他一直黑我，我不會堅持到現在熱愛烘培，和烘培展開一場甜蜜的愛戀。真心感謝我的父母，不論我做了麵包，蛋糕還是鮮肉鍋盔，月餅，兩位老人總是邊吃邊說這個都會做，太好吃了😘😘還是我最愛的爸媽。一路走來，照貓畫虎的作品，周圍同事同學家人的讚賞給了我很大的鼓勵。2017年最大的收貨就是結識了兩位烘培閨蜜，我們年齡相仿，對烘培的愛深入骨髓😀，貌似兩位治好了我的拖延症。本來想2017年寫一個自己的菜譜，結果突然就進入了2018，2018裡繼續努力遇到未知的自己，歡迎你，2018，進入你此刻的心情記錄於此🙆🙆🙆

用料  

我已跨入了你，2018的做法  

1. 南瓜核桃鍋盔

2. 新疆大盤雞