空心菜杆杆的新吃法
用料
| 空心菜 | 把 |
| 蒜 | 瓣 |
| 鹽 | 克 |
| 生抽 | 勺 |
| 辣椒粉 | |
| 蠔油 | |
| 醋 |
涼拌空心菜杆杆的做法
空心菜杆杆洗乾淨，燒一鍋水，水開下空心菜杆杆焯一兩分鐘，撈出過涼水
![涼拌空心菜杆杆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "涼拌空心菜杆杆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
把過涼水後的菜杆杆撕成條，擠幹水分
![涼拌空心菜杆杆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "涼拌空心菜杆杆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
加蒜末，鹽，幹辣椒粉，生抽，蠔油，一點點醋再澆上一勺熱油，拌勻來吃
![涼拌空心菜杆杆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "涼拌空心菜杆杆的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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涼拌空心菜杆杆
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