用料
| 杭椒 | 15個 |
| 油 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 醬油 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 十三香 | 適量 |
| 五花肉 | 一斤 |
杭椒炒菜的做法
將五花肉切成丁，杭椒洗乾淨切成丁。
![杭椒炒菜的做法步驟圖，杭椒炒菜怎麼做好吃 第2張]( "杭椒炒菜的做法步驟圖，杭椒炒菜怎麼做好吃 第2張")
鍋裡燒油，將五花肉放進去炒出油後，倒入杭椒，然後翻炒幾下放入生抽，耗油，胡椒粉，十三香，放一丁點糖也可以，（放糖菜的味道好，因個人口味）。
![杭椒炒菜的做法步驟圖，杭椒炒菜怎麼做好吃 第3張]( "杭椒炒菜的做法步驟圖，杭椒炒菜怎麼做好吃 第3張")
滴幾滴香油，翻炒幾下出鍋。
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杭椒炒菜
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