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蒜蓉涼拌西蘭花

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蒜蓉涼拌西蘭花的做法步驟圖,怎麼做好吃

蒜蓉涼拌西蘭花--很簡單的涼拌小菜!

用料  (原料)

西蘭花
大蒜
味精
香油

蒜蓉涼拌西蘭花的做法  

  1. 西蘭花掰成小朵,洗淨

  2. 鍋內放水燒開,水開後加幾滴油,少許鹽,然後放西蘭花在水中焯透

  3. 撈出西蘭花放冷水中過涼,撈出控淨水分備用

  4. 大蒜去皮拍破,放碗中加少許食鹽,搗成蒜泥備用

  5. 西蘭花放盆中,加蒜泥

  6. 放少許味精,加少許香油拌勻即可