1分鐘把蘋果切成小螃蟹

又來了哦，廚房的小魔法~~~~~
     發現我最近特別愛玩這些小把戲。簡簡單單切幾刀，給水果變化一個造型，玩大於實用，但是用來哄小朋友吃水果應果還蠻行的。就算是自個切來玩，看到成品的時候，還是會有超大的自豪感和滿足感……

用料  

1分鐘把蘋果切成小螃蟹的做法  

1. 1.把蘋果豎著切成三份。①的部份可以切得稍薄些。
   2.把③平放，從正中間剖開，再各切成均勻的薄片，去掉最邊上較小的一片，如圖所示擺好。

2. 3.在②的2/3處垂直切下，用小刀切出兩個V型，再從中間對開做成兩個蟹螯擺好。

3. 4.取①，用小刀在一端戳兩個小口，插上蘋果籽做成眼睛。
   5.如圖所示擺好，一隻蘋果螃蟹就做好了。

小貼士

PS：眾所周知，蘋果切開後很容易氧化變色的，如果想顯擺的時間更長的話，切好後先泡下涼白開，淡鹽水，或檸檬水再擺盤。