雪蓮子紅棗羹

雪蓮子含有膠原蛋白。具有養心通脈、清肝明目、美容養顏等功效。具有放水加熱膨脹，膠質半透明，香糯潤口，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。

用料  

雪蓮子紅棗羹的做法  

1. 將15克雪蓮子清洗，用冷水浸泡10小時

2. 將泡好的雪蓮子和浸泡的水一同倒入燉盅

3. 將清洗好的紅棗(去核)，枸杞，桂圓放進燉盅，隔水燉1小時

4. 根據個人及家人口味，加入適量冰糖再燉半小時即可

小貼士

建議浸泡雪蓮子的水不要倒掉，裡面滿滿的膠原蛋白！