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炒雞排

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炒雞排的做法步驟圖,炒雞排怎麼做好吃

用料  

主材料
雞胸肉/雞腿肉 一整塊
圓白菜 1/4個
小青菜 一把
西葫蘆 1/3個
玉米 適量
馬蘇裡拉乳酪 喜歡就多放
醬汁
韓國辣醬 2tsp
生抽 2tsp
蜂蜜 2tsp
耗油 1tsp
蒜蓉 1tsp
香油 1tsp
白胡椒粉 1/4tsp
熱水 4tsp

炒雞排的做法  

  1. 雞胸肉切片

    炒雞排的做法步驟圖,炒雞排怎麼做好吃 第2張
  2. 用錘子捶打至薄片。

    炒雞排的做法步驟圖,炒雞排怎麼做好吃 第3張
  3. 醬料放入雞肉中少許,醃製一晚上,或者2小時以上。

    炒雞排的做法步驟圖,炒雞排怎麼做好吃 第4張
  4. 平底鍋直接放入蔬菜和雞肉,炒勻。

    炒雞排的做法步驟圖,炒雞排怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入醬汁

    炒雞排的做法步驟圖,炒雞排怎麼做好吃 第6張
  6. 蓋上蓋子,2-3分鐘。

    炒雞排的做法步驟圖,炒雞排怎麼做好吃 第7張
  7. 撒上乳酪

    炒雞排的做法步驟圖,炒雞排怎麼做好吃 第8張
  8. 燜30秒,撒上香蔥即可。一半是模模吃的,他不喜歡乳酪,我超級喜歡,哈哈。

    炒雞排的做法步驟圖,炒雞排怎麼做好吃 第9張
  9. 拉絲,哇偶哇偶!

    炒雞排的做法步驟圖,炒雞排怎麼做好吃 第10張
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