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用料
時蔬黃花魚的做法
*黃花魚洗淨用廚房紙抹乾,裡裡外外抹上一層鹽,其他食材處理好*開火下油和薑片進鍋,放入魚中火兩面各煎3~4分鐘左右至金黃
*倒入開水蓋過魚就可以了,再放入大白菜和香菜煮5~6分鐘,直至魚熟*加鹽調味
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