冰箱裡沒吃完餃子丸子都可以拿出來煮了!
用料
火鍋底料 | 一小節 |
豆瓣醬 | 1勺 |
姜 | 4片 |
蒜 | 3瓣 |
牛奶 | 1瓶 |
水 | 500ml |
芝麻醬 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
生抽 | 19勺 |
方便麵 | 1包 |
蔬菜 | 什麼菜都可以 |
木耳 | 隨你夠吃就好 |
各種丸子🍡 | 隨你夠吃就好 |
麻花 | 2根 |
牛奶麻辣燙🍲的做法
鍋中倒油,加入姜蒜爆香,再加入豆瓣醬與火鍋底料,炒出紅油;加入水,煮沸,再加入牛奶。
放入各種食材,青菜麻花最後放煮熟。
將芝麻醬,醋,生抽放入碗中拌勻,淋在上面就可以吃了!
小貼士
有油條一定試試油條,麻辣燙放油條好吃!
我喜歡吃麻花,我們這邊有那種特產的粗麻花放進去吸滿湯汁很好吃!但一定注意不要太軟!