俗話說"冬吃蘿蔔,夏吃薑,一年四季喝菌湯",可見菌湯對人的益處有多大。
今天就來做一道美味菌菇湯吧
用料
火腿腸 | 1根 |
雞蛋 | 2個 |
豆腐 | 1塊 |
海鮮菇 | 1把 |
小蔥 | 適量 |
薑片 | 少許 |
鮮掉眉毛的菌菇湯,鮮美嫩滑,讓人無法抗拒!的做法
海鮮菇洗淨切小段,火腿,豆腐切丁,雞蛋打散備用。
鍋裡放少許油,下薑片蒜瓣炒香後,下海鮮菇翻炒出水份。加兩碗開水,豆腐,火腿腸丁大火煮開。
最後淋入蛋液,加適量鹽調味,淋香油,撒點蔥花,就可以出鍋了~就是這麼簡單最後淋入蛋液,加適量鹽調味,淋香油,撒點蔥花,就可以出鍋了~就是這麼簡單
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