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葛粑

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葛粑的做法步驟圖,葛粑怎麼做好吃

老家的一種美食,用葛根做的,搜遍下廚房居然沒有這個,那我必須給補上

用料  

葛粑

葛粑的做法  

  1. 這是原料的樣子,切片

    葛粑的做法步驟圖,葛粑怎麼做好吃 第2張
  2. 油燒熱然後開小火炸

    葛粑的做法步驟圖,葛粑怎麼做好吃 第3張
  3. 炸好後撒點鹽就能吃了,當然,不用油炸也可以直接炒,但是容易粘成一坨

    葛粑的做法步驟圖,葛粑怎麼做好吃 第4張

小貼士

這個葛粑必須趁熱吃,冷了後就變硬了,口感類似餈粑,但是比餈粑有嚼勁

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