用料
| 八角茴香 | |
| 西芹 | |
| 鹽 | |
| 植物油 | |
| 蝦米皮 | |
| 蔥切段 | |
| 生抽 |
蝦皮炒西芹的做法
西芹洗好 切段
熱油 待油8成熟 加茴香 蔥
待出香味的時候 加 西芹
看西芹葉有點兒蔫兒的時候 加蝦米（蝦米提前洗 掉鹽） 放生抽
放鹽 少放（蝦米本身油鹽）翻炒
恩 出鍋~
小貼士
葉子要留著，葉子其實營養很高
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蝦皮炒西芹
食譜館
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