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用料
泰式烏冬面的做法
蠔油和胡椒粉加入肉碎醃一下。奶白菜洗乾淨備用。
鍋中水燒開後,放烏冬面大概一兩分鐘,撈起瀝乾,再放進冷水撈一下,瀝乾備用
鍋裡油熱加肉碎炒一下再加入奶白菜翻炒一下。
沿著鍋邊淋少量開水,加入泰式醬。
加入瀝乾烏冬面,拌均勻出鍋
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