用料
| 五花肉 | |
| 薑片 | |
| 紅蔥頭或大蔥 | |
| 生抽 | |
| 醬油 | |
| 魚露 | |
| 花雕酒 |
稀飯絕配的醬油水肉的做法
熱鍋下油放紅蔥頭和薑片煸出香味加入肉片，翻炒斷生後加入適量生抽.醬油.魚露和一點點花雕酒.鹽。最後炒熟出鍋即可
小貼士
魚露是鹹的，鹽根據自己喜好再新增。另外喜歡有帶湯汁的肉可以加適量水翻炒
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稀飯絕配的醬油水肉
食譜館
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