現代上班族節奏很快 推薦一道下班到家幾分鐘就能搞定的美味小炒
用料
| 百葉 | 一張 |
| 蝦仁 | 適量 |
| 鹹肉 | 一小塊 |
隨便小炒的做法
百葉切成絲 一小塊鹹肉也成絲 蝦仁瀝乾水
![隨便小炒的做法步驟圖，隨便小炒怎麼做好吃 第2張]( "隨便小炒的做法步驟圖，隨便小炒怎麼做好吃 第2張")
炒鍋內加食用油 燒到六成熱 到入蝦仁 鹹肉絲加適量料酒煸炒至變色撈出
![隨便小炒的做法步驟圖，隨便小炒怎麼做好吃 第3張]( "隨便小炒的做法步驟圖，隨便小炒怎麼做好吃 第3張")
鍋內留底油 到入百葉絲稍微翻炒 加蠔油 糖和少許熱水加蓋煮一分鐘
![隨便小炒的做法步驟圖，隨便小炒怎麼做好吃 第4張]( "隨便小炒的做法步驟圖，隨便小炒怎麼做好吃 第4張")
加入蝦仁和鹹肉絲 大火翻炒30秒 加少許雞精 水澱粉勾芡即可
![隨便小炒的做法步驟圖，隨便小炒怎麼做好吃 第5張]( "隨便小炒的做法步驟圖，隨便小炒怎麼做好吃 第5張")
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隨便小炒
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