辦公室的姐妹們都特別喜歡喝奶茶飲料,😂利用午休瘋狂研究各種下午茶,它們必須是不插電就能做的飲料。燜燒壺真的是無敵好用,像綠豆沙鮮奶,珍珠奶茶,楊枝甘露等,只需搭配一個便攜榨汁機,如摩飛等。感覺什麼飲料都手到擒來。
用料
保溫杯(燜燒壺) | 1只 |
西米 | 30克 |
開水(100°) | 適量 |
保溫杯煮西米(省時省力省電)的做法
悶燒壺(保溫杯)裡裝100°的開水約7-8分滿,倒入西米。筷子攪拌,一定要攪拌。約兩分鐘左右攪拌一次,3次至少。
擔心成品沾一坨,這一步可以勤快點,多攪拌幾次,反覆個8次以上,哈哈瀝掉水(因為水溫低了,不夠悶熟)。。換一壺100°開水進去。蓋上蓋子。悶40分鐘後開啟看看。
開啟如果還有白心,可以倒掉水,再裝100°的開水,再悶一會。(因為壺的保溫效果不一樣哈,我用燜燒壺半小時就熟透了。)
煮好的西米倒掉熱水,用涼開水或冰水沖洗降溫。超級Q。
搭配摩飛杯,在辦公室也可以喝到美味健康的楊枝甘露啦。
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