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爆炒軟絲

食譜館 人氣:1.18W
爆炒軟絲的做法步驟圖,爆炒軟絲怎麼做好吃

用料  

蘿蔔

爆炒軟絲的做法  

  1. 軟絲切片花刀。麻椒紅椒切小塊。蒜苗切段。調一碗醬汁:鹽糖醬油耗油。

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  2. 軟絲焯水四十秒撈出。

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  3. 油熱,蒜白和少許薑片先爆香後,開大火下入軟絲翻炒個四十秒

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  4. 把醬汁加入,翻炒均勻後,加入一點點水繼續翻炒三四十秒後乘出。

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  5. 辣椒倒入,就鍋裡剩點汁底炒至斷生,然後把軟絲和蒜苗倒入翻炒三十秒

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  6. Ok了

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