天天煮南瓜吃 吃夠了 來個不一樣的吃法 趁熱吃 外焦裡嫩 吃起來有南瓜的清甜 尤其小朋友喜歡吃
用料
| 南瓜 | 一大塊 |
| 韭菜 | 一把 |
| 雞蛋 | 三個 |
| 麵粉 | 兩碗 |
| 蔥花 | 適量 |
炸南瓜菜丸子的做法
南瓜用工具擦成絲 沒有工具自己切也行 太慢了
![炸南瓜菜丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "炸南瓜菜丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加上切碎的韭菜 蔥花
![炸南瓜菜丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "炸南瓜菜丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
放入雞蛋 麵粉 半碗水 適量鹽 雞精 十三香 攪拌成粘稠的麵糊 不能太稀 麵粉要多一點 不然下鍋炸就散開了
![炸南瓜菜丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "炸南瓜菜丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
油多放一點 油燒熱改小火 下一鍋丸子後在開中火炸 用左手抓一把麵糊 擠出一小團 用右手輕拿放入鍋中即可 旁邊放一碗清水 麵糊粘手了就蘸點水
![炸南瓜菜丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "炸南瓜菜丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
炸至金黃 焦焦的狀態 撈出 趁熱吃 外焦裡嫩 還有南瓜的甜味
![炸南瓜菜丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "炸南瓜菜丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
丸子還可以煮湯 鍋裡放水 生薑末 水燒開放入粉絲 和丸子 鹽雞精 喜歡吃辣的來點辣椒油 大火煮開後在煮三分鐘 放入青菜 特別香
![炸南瓜菜丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "炸南瓜菜丸子的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
裡面也可放豆芽 小米蝦 等
