這是我最喜歡我媽媽煮給我吃的一道菜
現在我在國外 她在國內
時常會問她 菜的做法
這個真的很簡單 下飯神器
我沒有存圖 封面是我炒的無肉素菜餃子餡
不過嘛 要做家常菜 加上臘腸和午餐肉加上很好吃喔!
用料
玉米 | 隨意 |
午餐肉 | 隨意 |
臘腸 | 隨意 |
青豆 | 隨意 |
胡蘿蔔 | 隨意 |
任何粒粒,只要你高興 | 隨意 |
蠔油,鹽,雞粉,蒜,油 | 適量 |
蠔油玉米粒的做法
所有材料切成粒,拍兩顆蒜,然後開鍋下油爆蒜,倒入所有粒粒,炒啊炒啊炒,然後加入蠔油炒啊炒炒,倒入半碗水,開小火蓋上鍋蓋,燜三分鐘,下鹽雞粉,試味即可。
小貼士
蠔油是重點!