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小朋友特別喜歡吃雞翅,做法其實很簡單,做了好幾次,都沒有失敗
用料
小朋友最喜歡的可樂雞翅,做法很簡單的做法
雞翅買回來後加蔥姜、料酒碼味一小時
少許耗油一起
拌勻
再加點生抽一起再按摩一下雞翅
把碼味好的雞翅煮一下,去腥味,然後撈出來晾乾
鍋裡放油,小火慢慢煎
剪得兩面有點焦黃
然後倒入可樂
大火收汁
成品出鍋,一般都不會失敗
小貼士
注意看到火就可以了,不要弄糊了
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