百香果在臺灣醫學網站說可以治療慢性哮喘。百香果的果汁色、香、味、營養極佳,富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份,適合生產果汁、果凍、果露、果醬等產品。 百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、增強免疫力等神氣保健作用。
皮,洗乾淨剪絲晒乾,通過熱水泡製,釋放皮裡的維生素,有非常多的營養~
果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,也可用於泡酒或泡茶,以及烹飪菜餚。
用料
百香果皮 | 若干 |
百香果的皮可以做什麼的做法
洗淨
剪絲 晒乾
小貼士
個人特別喜歡它 喜歡它的那種清香 喜歡它的味道