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泡椒牙籤牛肉

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泡椒牙籤牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用野山椒牛肉,雖然顏色看到不辣,但是眼淚都辣出來了。。

用料  

豆粉
牛肉
野山椒 一瓶
紅椒 一個
香油
花椒麵

泡椒牙籤牛肉的做法  

  1. 將牛肉切成巴掌大小

    泡椒牙籤牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將適量的料酒 野山椒水 香油倒入切好的牛肉,再加入鹽 豆粉 花椒,碼20分鐘。

  3. 將紅椒切成與牛肉一樣寬,然後將一根紅椒,一根泡椒放在每片牛肉中間捲起來,用牙籤卷好。

    泡椒牙籤牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 卷好後放入鍋中,隔水蒸40分鐘。

    泡椒牙籤牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  5. 出鍋後撒上蔥花

    泡椒牙籤牛肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張