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用料
排骨燉玉米的做法
1、水燒開,飛排骨。
熱油,小火融冰糖排骨上色,加入蔥段薑片蒜瓣八角桂皮,再加入生抽老抽料酒,再加入開水沒過排骨,蓋蓋中火慢燉20分鐘
加入玉米,再加入少許鹽,繼續小火慢燉10分鐘
鍋底剩下少許湯汁,關火,出鍋
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