用料
| 烏雞 | 四分之一隻 |
| 紅棗 | 2顆 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 姜 | 1片 |
| 鹽 | 1克 |
| 玉竹 | 2片 |
| 麥冬 | 4粒 |
| 薏仁 | 5克 |
電燉鍋版烏雞湯的做法
1、烏雞卻塊洗淨，水放薑片煮開後，放入烏雞焯一分鐘去血水。
2、相關藥材（品種可根據自己的需求做調整）洗淨分別放入500ml的燉盅裡。
3、分別放入焯好的烏雞塊。![電燉鍋版烏雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "電燉鍋版烏雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
水放8分滿，慢燉一小時。
食用前才各加入0.5克鹽。![電燉鍋版烏雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "電燉鍋版烏雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
出鍋
![電燉鍋版烏雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "電燉鍋版烏雞湯的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
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電燉鍋版烏雞湯
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