讓娃從此愛上胡蘿蔔

胡蘿蔔是富含營養的植物，但是因為特殊的味道，很多小朋友將胡蘿蔔拒之口外。偶然一次，按照這個做法做了一次，家裡的小朋友從此就愛上了胡蘿蔔，後來有其他小朋友來做客，也同樣地愛上了胡蘿蔔。

用料  

讓娃從此愛上胡蘿蔔的做法  

1. 鮮肉切絲，蒜瓣切片。

2. 胡蘿蔔切絲

3. 熱油起鍋，先放入蒜片爆香

4. 後加入肉絲，翻炒至變色後，加入料酒，生抽，蠔油，之後加入胡蘿蔔翻炒。

5. 待胡蘿蔔絲變軟後加入鹽，翻炒均勻後出鍋裝盤。

小貼士

胡蘿蔔自身的味道，溶入大蒜的香味之後，會讓胡蘿蔔散發出一種特殊的味道，經過幾次實踐，小朋友們都超級喜歡，建議燒這個菜的時候，多放點大蒜，香味更佳。