就像標題裡說的一樣
千萬不能盲目嘗試新搭配
千萬不能將沙窩蘿蔔加進去
作為一個女生,特別喜歡吃男人的加油站🐷腰子/鰻魚/甲魚。。。
用料
腰子 | 1只 |
姜 | 喜歡多少就加多少片 |
鹽 | 喜歡多鹹加多少克 |
料酒 | 1小勺必須吧 |
大概是最簡單的腰子湯(千萬不能加沙窩蘿蔔)的做法
將腰子對半剖開,除掉中間白色部位(騷氣來源)後,劃花刀,泡水除血水
一定要找把鋒利一點的刀煮水,放入薑片
(我很喜歡腰子湯裡的姜味所以加了很多)
水沸後放入腰子
再次沸騰之後等待幾分鐘即可食用
(也可以加入適量香蔥)
鮮鮮甜甜