好多人以為六個月剛新增輔食應該先吃菜,其實是剛新增輔食,高鐵食物是非常重要的,雖然輔食新增沒有順序,但是我們儘量早點給孩子吃上肉
我這裡示範的量比較多是因為我要做其他的東西,你們給寶寶吃可以少做點
來說說為什麼那麼強調吃肉吧。0-6個月孩子一天鐵攝入量0.3mg,6個月-1歲每日攝入量要10mg,需求量急劇增加,所以我們強調一個是要給寶寶吃高鐵米粉,一個就是給寶寶吃紅肉。因為紅肉的鐵容易被人體吸收,他的吸收率有22-26%
肉口感比較柴 ,我這裡加了豆腐來改善口感,也可以加入土豆、南瓜等等
用料
菜50g 娟豆腐10g 熟肉20g |
6個月以上蔬菜豆腐肉泥的做法
將青菜清洗乾淨
鍋裡水燒開放入青菜跟豆腐煮一煮
將青菜跟豆腐撈出
豬肉或者牛肉都可以煮熟撈出備用
料理機內加入豆腐、青菜、肉
全部打成泥即可
做得多可以放到輔食盒密封,趁熱冷凍一般3-7天要吃完
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小貼士
1、冷凍的菜肉泥要提前一天放冷藏解凍,解凍後徹底加熱再吃
2、菜肉泥可以混合一些高鐵米粉給孩子當主食
3、一次新食物只能新增一種,
4、豆腐可能吃了有些寶寶會脹氣,最好白天新增,注意觀察