冬日裡的暖心、暖胃又暖身的羊肉湯

用料  

冬日裡的暖心、暖胃又暖身的羊肉湯的做法  

1. 農家爬山羊羊腿一隻，洗淨，斬塊。

2. 1、斬好的羊腿冷水下鍋，加入薑片，焯水。
   2、焯好水後的羊肉先進行炒一下，在加熱燒開的水進行煮湯。
   3、加水後放入切好的玉米、蘿蔔、馬蹄，紅棗、黨蔘、陳皮。
   

3. 要煮大概一個小時就可以了，出鍋後再放入適量的鹽即可。