用料
洋蔥 | 80克 |
紅彩椒 | 200克 |
西紅柿 | 150克(約1個的量) |
雞蛋 | 2只 |
芝士 | 2片 |
胡椒粉 | 適量 |
羅勒葉 | 適量 |
鹽 | 適量 |
植物油 | 適量 |
法棍時蔬簡餐的做法
洋蔥、彩椒和西紅柿洗淨後切丁,芝士片切小塊,香菜洗淨備用;
煎烤機通電,選擇“自主煎烤”功能,溫度200度,預熱結束後,淋上少許植物油,加入洋蔥和彩椒,翻炒幾下;
加入西紅柿、鹽和胡椒粉炒出香味;
打入兩個雞蛋,將溫度調至150度,不要翻動,看蛋清凝固成白色,放入芝士片,看芝士片變軟微化,再把羅勒葉直接手撕撒上,然後撒點胡椒粉就可以了。
小貼士
如果羅勒葉買不到的話,用香菜代替也可以的