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蒸菜乾貨看我的菜譜前看看

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蒸菜乾貨看我的菜譜前看看的做法步驟圖

每次都要寫注意事項,好煩

用料  

沒有用料 1只

乾貨看我的菜譜前看看的做法  

  1. 起算時間點:蒸菜前永遠要等蒸氣全部充滿蒸鍋,然後再把菜放進去,這時候才能開始計時(你把手放在排氣孔上一秒就能燙疼就叫做“充滿”)

    蒸菜乾貨看我的菜譜前看看的做法步驟圖 第2張
  2. 蒸菜的容器上面永遠要蓋東西(碟子,保鮮膜等)

    蒸菜乾貨看我的菜譜前看看的做法步驟圖 第3張
  3. 醃肉從10分鐘到隔夜都可以,你自己選方便的時間(2小時基本入味)

  4. 肉類永遠要洗三遍以上,洗完要把肉裡的水擠出來

小貼士

蒸菜不簡單,但是吃好很簡單

TAG標籤:#乾貨 #菜譜 #蒸菜 #