無肉不歡之中怎麼能少了雞翅這位同學呢～
今天我們來做一道口“味”較重的蒜香雞翅🐔🐔🐔
用料
| 八角 | 適量 |
| 蔥段 | 適量 |
| 花椒 | 適量 |
| 料酒 | 適量 |
| 鹽🧂 | 適量 |
| 胡椒粉 | 適量 |
| 蒜末 | 一大把 |
| 老抽，生抽，耗油 | 適量 |
| 白砂糖 | 一丟丟 |
| 青椒，紅椒 | 適量 |
| 熟白芝麻 | 適量 |
蒜香雞翅——圖文版的做法
①八角，蔥段，花椒，料酒去腥
②焯水去腥後撈出斬成兩半
③接下來我們來醃製下雞翅，鹽，胡椒粉，白砂糖，蒜末，老抽，生抽，耗油醃製入味（1小時左右）
④熱鍋熱油，蒜末爆香後加入翅中小火慢慢煎香（由於蒜如果焦了會發苦，所以需要小火慢慢煎哦🤗）![蒜香雞翅——圖文版的做法步驟圖 第2張]( "蒜香雞翅——圖文版的做法步驟圖 第2張")
小火慢煎～（小火🔥🔥🔥慢慢慢慢慢）
![蒜香雞翅——圖文版的做法步驟圖 第3張]( "蒜香雞翅——圖文版的做法步驟圖 第3張")
⑤最後加青紅椒翻炒均勻後撒白芝麻出鍋～
就可以開吃啦～真的可以說蒜香濃郁了😝![蒜香雞翅——圖文版的做法步驟圖 第4張]( "蒜香雞翅——圖文版的做法步驟圖 第4張")
小貼士
Ps:吃完記得漱口哦🤭🤭🤭
