啊啊啊啊啊啊啊啊啊爆肚真的是心中大愛！但是每次去小攤吃，吃完必拉肚子！！！最後拍案而起，決定自己做～～～超級簡單，味道自己決定，想吃啥放啥，就是這麼自由！
用料
| 牛百葉 | 250克 |
| 鴨血 | 1盒 |
| 粉絲 | 2把 |
| 香蔥 | 1根 |
| 大蒜 | 1頭 |
| 小米辣 | 5個 |
| 耗油 | 1勺 |
| 花生醬 | 3勺 |
| 味極鮮 | 1勺 |
| 香醋 | 1勺 |
不正宗爆肚的做法
牛百葉清洗乾淨，鍋中水燒開，汆燙15秒撈出。鴨血切片煮熟。備用。
![不正宗爆肚的做法步驟圖，不正宗爆肚怎麼做好吃 第2張]( "不正宗爆肚的做法步驟圖，不正宗爆肚怎麼做好吃 第2張")
粉絲用溫水泡發，放到沸水中煮熟，過涼水備用。
![不正宗爆肚的做法步驟圖，不正宗爆肚怎麼做好吃 第3張]( "不正宗爆肚的做法步驟圖，不正宗爆肚怎麼做好吃 第3張")
準備好小料。
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花生醬用溫水洩開，加入耗油、味極鮮、蒜末、小米椒。
![不正宗爆肚的做法步驟圖，不正宗爆肚怎麼做好吃 第5張]( "不正宗爆肚的做法步驟圖，不正宗爆肚怎麼做好吃 第5張")
把粉絲鋪到底下，加入調料，擺入鴨血和牛百葉，再加入調料，再加入香菜蔥花～
![不正宗爆肚的做法步驟圖，不正宗爆肚怎麼做好吃 第6張]( "不正宗爆肚的做法步驟圖，不正宗爆肚怎麼做好吃 第6張")
