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這款湯比較清淡 🌽和🥕加入讓湯有淡淡的甜味 做法也超簡單 試試
用料
龍骨玉米蓮藕湯的做法
龍骨加入冷水+料酒煮出血沫
玉米和蓮藕切成小塊備用
煮出血沫撈出備用
另外拿燉鍋加入清水把龍骨+薑片一起放入大火燒開
水開後加入玉米+胡蘿蔔轉小火慢慢煲40分鐘(蓮藕我喜歡吃脆一點的,所以晚點再放,喜歡緬一點的可以同時下蓮藕)
看著差不多好了 再放入蓮藕煲半小時
最後加入鹽調味就可以了
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