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攪糕

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攪糕的做法步驟圖,攪糕怎麼做好吃

用料  

桂朝米 500克
花生油
石灰水 適量(可不放)

攪糕的做法  

  1. 米泡一夜,打米漿。米加水的總量為2100克,鍋裡放油,一點水、鹽。衝入米漿,放入石灰水,開小火開始順時針攪拌。

    攪糕的做法步驟圖,攪糕怎麼做好吃 第2張
  2. 攪拌至不粘即可裝盤。嘗的味道就是不粘牙,熟了就可以。

    攪糕的做法步驟圖,攪糕怎麼做好吃 第3張
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