巴哈里

用料  

巴哈里的做法  

1. 主鍋（無油無水）插入蝴蝶棒打入四個雞蛋，12分鐘/37度/速度4打發全蛋，打發雞蛋的時候準備牛奶和油進行混合、麵粉、小蘇打、可可粉混合，雞蛋打發到插入牙籤不倒就可以了。

2. 加入黑糖5秒速度3攪拌

3. 加入牛奶和油混合液；3秒速度3攪拌

4. 加入混合粉；5秒速度3攪拌混合

5. 取下蝴蝶棒再加入核桃仁輕輕攪拌至無干粉後倒入模具，蛋糕液上再擺一點核桃仁

6. 放入預熱好的烤箱上下火150度50分鐘。