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雞血湯

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雞血湯的做法步驟圖,雞血湯怎麼做好吃

用料  

雞血 1盒
大蒜 1根
生薑 少量
食用油 少量
適量
少量
胡椒粉 適量

雞血湯的做法  

  1. 雞血沖洗下切塊;大蒜切碎;生薑切片

    雞血湯的做法步驟圖,雞血湯怎麼做好吃 第2張
  2. 沸水裡放點鹽,然後將雞血放入鍋內煮開後撈出瀝乾。

    雞血湯的做法步驟圖,雞血湯怎麼做好吃 第3張
  3. 鍋中放入少量的油,煸生薑。

    雞血湯的做法步驟圖,雞血湯怎麼做好吃 第4張
  4. 將瀝乾的雞血放入鍋內進行煸炒,加點料酒,一直煸炒至雞血變色。

    雞血湯的做法步驟圖,雞血湯怎麼做好吃 第5張
  5. 加入適量的沸水煮10-15分鐘。

    雞血湯的做法步驟圖,雞血湯怎麼做好吃 第6張
  6. 放鹽、胡椒粉調味!撒大蒜!燒煮1-2分鐘即可。

    雞血湯的做法步驟圖,雞血湯怎麼做好吃 第7張
  7. 盛盤~

    雞血湯的做法步驟圖,雞血湯怎麼做好吃 第8張
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