椰奶小方（超簡單！）

用料  

椰奶小方（超簡單！）的做法  

1. 1牛奶,、椰漿、淡奶油（可用雀巢淡奶油，因為不需要打發）一起倒入一碗盆攪勻備用。
   取來碗盛滿冷水把兩片吉利丁片泡上（泡軟即可），備用。

2. 鍋中燒水（小火，不需太熱）,把盛放液體的盆放進去隔水加熱至50°℃左右(略微燙手) ,關火！

3. 加入白砂糖攪拌融化，泡軟的吉利丁片控水後加入攪融化。

4. 隨意容器，液體倒入模具，我用的28乘28的烤盤，如冷凍，大概一小時左右，液體凝固，但別結冰。

5. 取出，切小塊，裹上椰蓉，好了，快開動吧！