時間:約20-30分鐘
難度:容易做🤞
份量:9個
用料
越南春捲皮 | 50g |
生菜 | 4片 |
胡蘿蔔 | 適量 |
黃瓜 | 適量 |
彩椒絲 | 30g |
小番茄 | 4個 |
鮮蝦 | 6只 |
即食雞胸 | 50g |
花椒 | 15粒 |
低脂越南春捲的做法
燒一鍋水,水沸騰後放入花椒粒,然後放入鮮蝦,把蝦煮熟,然後撈出來放進冷水裡,去殼。
把越南春捲皮在飲用水裡泡2秒鐘,然後拎出來,不要把春捲皮泡軟,會粘在一起。
把春捲皮鋪在案板上,先放上蔬菜,用春捲皮蓋上,然後在旁邊擺上肉類或者其他的蔬菜,兩側向裡折然後包成春捲。
小貼士
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