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用料
快手手撕包菜的做法
培根切段備用
蒜切片,紅椒切段,加花椒備用。
培根入鍋煸炒出油汁,可加少許油。
蒜、紅椒、花椒入鍋煸香
包菜根莖部分去掉,其餘用手撕成小段入鍋煸炒。
調料:生抽、醋(被遺忘了,沒拍到)、料酒、海鮮汁、糖、鹽
調料沿鍋邊倒入,炒5分鐘左右。
淋上麻油,起鍋。
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