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醉河蝦很美味,用老外的食材做的醉蝦也很方便好吃
用料
洋氣醉蝦的做法
把熟的北極蝦解凍
幹辣椒切碎,不喜歡辣的直接跳過此步驟
生薑片切丁
講所有食材調料放在一起,10-15分鐘後食用
小貼士
紅酒要多放點,大概是六月鮮的一倍,把蝦可以浸在調料中
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