很久沒吃過乳鴿了
突然有個想法想試一試空氣炸鍋來完成這道菜
用料
| 醬油 | 五勺 |
| 蠔油 | 一勺 |
| 瑞士汁 | 兩勺 |
| 姜 | 兩片 |
| 蔥 | 兩根 |
家庭版烤乳鴿（空氣炸鍋）的做法
第一次做，純屬分享經驗，首先乳鴿買回要破開肚子來洗淨，然後加入姜蔥焯一下過一下水，順帶可以把面板雜毛拔走～加入配料醃製裡裡外外塗抹均勻，至少醃製4小時以上才能入味！！
![家庭版烤乳鴿（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第2張]( "家庭版烤乳鴿（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第2張")
空氣炸鍋先預熱五分鐘180度，放入空氣炸鍋翅尖和腿部要裹上錫紙不然會焦；我選了180度正面15分鐘、反面10分鐘，再調整個位置烤五分鐘～
![家庭版烤乳鴿（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第3張]( "家庭版烤乳鴿（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第3張")
出鍋 ，外焦裡嫩！！雖然味道不急外面賣的好～但是也是不錯吃的！
![家庭版烤乳鴿（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第4張]( "家庭版烤乳鴿（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第4張")
開餐喇～，嘻嘻😁
![家庭版烤乳鴿（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第5張]( "家庭版烤乳鴿（空氣炸鍋）的做法步驟圖 第5張")
