用料
| 南瓜 | 800g |
| 胡蘿蔔 | 7根 |
| 蔬菜stock或濃湯寶 | |
| 奶油 | 30ml |
| 芝士 | 若干 |
南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法
南瓜去皮 切塊，熱油，煸炒幾分鐘
![南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法步驟圖 第2張]( "南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法步驟圖 第2張")
胡蘿蔔榨汁
![南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法步驟圖 第3張]( "南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法步驟圖 第3張")
把胡蘿蔔汁倒入圖一的鍋裡 ，中火燉，放入兩塊蔬菜stock，或者濃湯寶也OK，然後轉小火燉到南瓜軟掉
![南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法步驟圖 第4張]( "南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法步驟圖 第4張")
南瓜燉軟後 用鏟子把它壓成泥狀
![南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法步驟圖 第5張]( "南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法步驟圖 第5張")
加入奶油，攪拌均勻
繼續加入芝士，我加的有點多了，我的量減半就行。繼續燉2分鐘左右
![南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法步驟圖 第6張]( "南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法步驟圖 第6張")
出鍋，撒上研磨黑胡椒，又香又好吃還補充了粗纖維
![南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法步驟圖 第7張]( "南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯的做法步驟圖 第7張")
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南瓜胡蘿蔔奶油芝士濃湯
食譜館
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