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肉丁芸豆疙瘩湯

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肉丁芸豆疙瘩湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

芸豆
豬肉
雞蛋
花生油
香油

肉丁芸豆疙瘩湯的做法  

  1. 芸豆 豬肉 蔥切丁 蛋清打入碗中 再取另一隻碗放入麵粉加入少許的鹽 蛋黃用筷子攪拌成麵疙瘩

    肉丁芸豆疙瘩湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 鍋中倒入花生油燒熱放入蔥花爆香

    肉丁芸豆疙瘩湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 放入肉丁翻炒均勻

    肉丁芸豆疙瘩湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 再放入芸豆炒熟

    肉丁芸豆疙瘩湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 加入適量的清水

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  6. 水燒開後下入麵疙瘩快速攪散防止粘連

    肉丁芸豆疙瘩湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 疙瘩煮熟後加入鹽調味撇去浮末將蛋清打入鍋中滴少許的香油出鍋

    肉丁芸豆疙瘩湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 盛入碗中食用即可

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