蛋包飯－請和廢柴的我談戀愛

看了電視劇 中了“賈斯樂”色情小眼睛主任的毒啊 在外面本來只想吃個華夫 看見蛋包飯又走不動了 重點是沒吃夠！所以回家繼續😛

用料  

蛋包飯－請和廢柴的我談戀愛的做法  

1. 先上主任的圖－ 因為正好有番茄 所以自己炒的番茄醬 如果嫌麻煩用番茄醬也可以。
   洋蔥爆香後炒雞肉（雞肉提前醃製），常規都是放香腸的 我就是要吃肉！再加入杏鮑菇和杭椒，炒熟。
   然後放番茄醬，加糖、鹽、黑胡椒炒香再放入米飯🍚，翻炒均勻。

2. 下一步就是煎蛋皮兒了🍳
   熱鍋，小火放油，倒入打好的雞蛋，攤圓。
   要達到嫩嫩的口感，用勺子一挖就輕輕切開的樣子，要小火煎。
   邊兒翹起來後用木鏟輕輕翻動，差不多成型後倒入炒好的飯。

3. 疊好兩邊，倒扣一個盤子，然後將鍋翻轉過來就可以了。
   倒入剩餘的番茄醬，如果有配菜簡單裝飾一下。
   完美！👐
   原諒我擠的字醜醜的吧！