最美不過初見,第一眼深深迷戀!於是迫不及待打怪,哈哈!!沒想到第一次居然成功了,那叫一個好吃啊!!酥酥的,有點甜有點酸有點鹹有點……哎呀語無倫次啦!!哈哈
這麼好吃的東西,一定要懂得分享呦!!
有喜歡的親們,不要猶豫,和我一起做起來吧!!零經驗的小白也可以呦!!
首先,說下材料,餅乾我用的是小葫蘆的,個人覺得這款比較適合大眾款!!也可以用小奇福的(偏貴😏),棉花糖是我在某寶購的,記不起名字了,不過很便宜!想要連結的寶寶可以加我❤Eva_vivi6😜黃油選的安佳的無鹽,奶粉德運藍袋!!蔓越莓是三隻松鼠家的,味道很贊👍👍!其他乾果隨意,例如花生,巴旦木,黑芝麻,核桃………
我做的是稍軟的,如果想要硬的,待棉花糖完全融化後,可以再繼續翻炒40秒左右,然後再關火
來吧!!GO!GO!GO!
用料
餅乾 | 100克 |
黃油 | 40克 |
蔓越莓 | 40克 |
堅果 | (花生巴旦木黑芝麻核桃)110克 |
奶粉 | 50克(不含後期鋪在上面整型的) |
棉花糖 | 150克 |
處女座網紅雪花酥超級簡單,手殘黨最愛的做法
全程最小火,鍋中無水無油,放入黃油炒化,切記要用不粘鍋!!不粘鍋!!不粘鍋!!!不聽老人言,吃虧在眼前😏
黃油炒化後,放入棉花糖,用矽膠鏟不斷攪拌,至棉花糖完全融化,中途千萬不要離開!!!否則,你知道的……
棉花糖這個狀態就OK了,關火
立即放入事先準備好的餅乾,堅果,攪拌均勻,冬天溫度較低,各位親動作要快呦!!以免糖硬了就不好後期定型了😊😊
出鍋!!!放在不粘烤盤中定型,此步驟忘記拍照啦,其實很簡單,隨心所欲就可以啦!!趁熱撒上一層奶粉,也就是雪花啦!!!😍😍😍美不美
按照個人喜好,切成大小均一的小方塊,有沒有想要一口吞下去的衝動啊😱😱😱
一次吃不完的,可以密封儲存!!也可以贈送親朋好友😉😉😉沒有什麼禮物比得上親手做的甜蜜呦!哇啦啦😘😘
最後預祝各小主都能馬到成功呦!!!有不明白的請留言,看到後會第一時間回覆的!!😁😁😁,樓主辛辛苦苦寫的方子,目前只想到這些,有不足的還望見諒😜😜😜手下留情啊
小貼士
全程小火,中途不要離開!!事先準備好所需材料!!!