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西米水晶五彩粽子

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西米水晶五彩粽子的做法圖解 做法步驟

用料  

西米 200克
粽葉 10-12片
30克
清水 30克
細砂糖 40克
紫薯 4克
抹茶粉 4克
草莓粉 4克
南瓜 適量
紅薯 適量
豆沙 100克

西米水晶五彩粽子的做法  

  1. 第一步把西米和玉米油水白砂糖一起混合,然後分出幾份各放入調色的果蔬粉攪拌均勻

    西米水晶五彩粽子的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 然後取一片粽葉跟包粽子一樣包上各種顏色西米,中間放上提前一天炒好的豆沙,白色西米中間放熟的南瓜和紅薯

    西米水晶五彩粽子的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 綠色西米步驟一樣先放一湯匙西米中間放豆沙,上面在放西米壓一下包起來就可以了

    西米水晶五彩粽子的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 紫薯粉西米一樣的包法

    西米水晶五彩粽子的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 包好的西米粽子全部綁好準備蒸了

    西米水晶五彩粽子的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 五彩粽子小巧玲瓏,所有粽子放開水裡面先泡20分鐘,在撈起來放蒸鍋蒸20分鐘

    西米水晶五彩粽子的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 蒸好的粽子放涼就可以開吃了,蒸出來的西米嚼勁更大粽香更濃

    西米水晶五彩粽子的做法圖解 做法步驟 第8張
  8. 剝開中間看看,紅豆沙完完整整,五彩粽子漂亮更迷人

    西米水晶五彩粽子的做法圖解 做法步驟 第9張
  9. 女兒喜歡的兩個口味,紫薯味道和紅薯味道

    西米水晶五彩粽子的做法圖解 做法步驟 第10張