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超簡單白糕

食譜館 人氣:6.48K
超簡單白糕的做法步驟圖,超簡單白糕怎麼做好吃

超級喜歡吃白糕
感謝朋友贊助的粘米粉😁

用料  

320克
粘米粉 300克
砂糖 70克
酵母 3.5克

超簡單白糕的做法  

  1. 材料全部倒入盆中拌勻,蓋上保鮮膜發酵
    冬天1.5-2小時
    夏天1小時
    體積發泡,呈蜂窩粘稠狀即可

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  2. 倒入模具25分鐘
    關火後悶3分鐘揭蓋

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  3. 用脫模刀脫模比較好

    超簡單白糕的做法步驟圖,超簡單白糕怎麼做好吃 第4張
  4. 蓬鬆,不酸,美味

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