用料
| 豆皮 | 3張 |
| 孜然粉 | 適量 |
| 辣椒粉（細） | 適量 |
| 辣椒麵（粗） | 適量 |
| 清水 | 600克 |
| 鹽 | 10克 |
嘎嘣脆網紅烤豆皮的做法
1.600克清水+10克鹽，放入豆皮浸泡30分鐘
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2.撈出豆皮，用廚房紙巾吸乾水份，儘量幹一點。切成小方塊，平鋪在乾果網上
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3.烤箱上下管180℃預熱5分鐘，放入中層，烤12-15分鐘
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4.大概3-5分鐘豆皮就會一個個鼓起來。可好玩兒啦
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5.全部鼓起來之後就可以出爐啦，撒上自己搭配的調料，拌勻
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嘎嘣脆的口感
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嘎嘣脆網紅烤豆皮
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